拒绝加班被开除，可以到当地劳动局申请仲裁，维护劳动者自身合法权益。所谓加班，根据《劳动法》有关规定，一般指用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，安排劳动者在法定工作时间以外工作。由于加班是员工超出正常工作时间，在原本应该休息的时间内进行的工作，是工作时间在休息时间中的延伸。为了保护员工的休息权，国家对加班加点进行了严格的限制。一般每日不得超过1小时，特殊原因情况下每日不得超过3小时，且每月不得超过36小时。需要注意的是，加班是建立在用人单位与劳动者协商基础上的，用人单位不得强迫员工加班，员工也无权单方面决定加班。用人单位依法安排劳动者在标准工作时间以外工作的，应当按照下列标准支付加班加点工资；

一、在日标准工作时间以外延长工作时间的，应按照不低于小时工资基数的150％支付加班工资；

二、在休息日工作的，应当安排其同等时间的补休，不能安排补休的，按照不低于日或者小时工资基数的200％支付加班工资；

三、在法定节假日工作的，应当按照不低于日或者小时工资基数的300％支付加班工资。计算加班工资的基数应以：按劳动合同约定的劳动者本人的工资标准确定。劳动合同没有约定，按集体合同约定的加班工资基数确定；劳动合同、集体合同均未约定的，按劳动者本人正常劳动应得的工资确定。经批准实行不定时工作制的劳动者，用人单位可以不支付加班工资。加班费＝正常工作日加班费＋休息日加班费＋法定休息日加班费＝月工资基数21．75＊150％＊正常工作日的加班时间＋月工资基数21．75＊200％＊休息日的加班时间＋月工资基数21．75＊300％＊法定休息日的加班时间《劳动法》规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。在法定休假日，用人单位应当依法安排劳动者休假。