老板不发工资的，可以向劳动监察部门投诉。法律规定了工资的发放以货币的形式按月支付，不得无故克扣或者拖欠劳动者的工资。如果确实存在客观情况的，如遭遇自然灾害、战争等原因的，或者生产经营困难、资金周转受到影响的，工资支付可以适当延期。

老板不发工资怎么要

对于这种违法行为，最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，其会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。其次还可依据劳动合同法第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。如果劳动仲裁不予受理或者仲裁不公，还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。

《工资支付暂行规定》第七条工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。