买房合同可以双方当事人协商解除，如果符合法定解除条件，也可以法定解除合同。

一、签订了转让合同就不能解除了吗

签订了转让合同之后如果符合合同解除条件，当事人可以予以解除。如果符合法定解除的条件或者是发生了约定解除合同的情形的时候，加盟店合同可以单方面解除。依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或解除合同。但在合同履行的过程中，如果出现了法定的可以解除合同的情形，一方当事人或者双方当事人就可以依法解除合同，终止合同的权利与义务。