签订劳动合同后，又签订了服务期协议，且服务期协议中关于服务年限的约定超出了劳动合同的期限，视为双方关于服务年限的重新约定，不需要再变更劳动合同的期限。

劳动合同到期后，若没有及时的续订劳动合同，因为有服务期协议的存在，直接视为劳动合同的顺延，顺延的期限为尚未履行的服务期。

《劳动合同法》第二十二条

用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。