如果签订劳动合同的，可以到劳动部门投诉或申请劳动仲裁，没有劳动合同的，当是雇佣关系的，可以先委托律师事务所发律师涵催收，不行的话，可以向法院起诉。

一、员工无底薪请假要不要扣钱

不用扣钱。计件工资没底薪的请假扣钱是不合法的，劳动者请假，用人单位可以不支付当天的工资。 如果用人单位没有与劳动者约定底薪，是不合法的，没有与劳动者签订劳动合同，劳动者可以要求用人单位支付双倍工资差额，对于用人单位无故克扣工资的行为，劳动者可以向当地的劳动部门投诉或者申请劳动仲裁。

二、没签订劳动合同工伤怎么办

用人单位与职工之间没有签订劳动合同，职工在工作期间受工伤的，职工可以先向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，证明双方之间存在劳动关系，再申请工伤认定，如果职工被认定为工伤的，职工就可以享受相应的工伤待遇。享受工伤待遇的前提是双方存在劳动关系，没有劳动合同的，职工应当积极证明双方存在事实上的劳动关系，以获取工伤待遇。

三、大学生兼职拖欠工资不给没签合同怎么办

首先，因为没有签合同，所以你不能证明你们的劳动关系，除非你有一定的证据可以证明，否则你们只存在个人的劳务关系。你可以先到劳动监察大队投诉，看他们的反应，不行就去劳动仲裁部门去确定你们的劳动关系，严重的再找律师解决(必须先仲裁，仲裁要在劳动争议的60日内提出，否则劳动部门将不予以处理)。