1、用人单位解除三方协议的，如果和毕业生解除劳动合同，就需要出具解除劳动合同的证明，如果不出具的，劳动者可以申请劳动仲裁维权。

2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第五十条【劳动合同解除或者终止后双方的义务】

用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。

用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》

第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：

(一)因确认劳动关系发生的争议；

(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；

(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；

(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；

(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；

(六)法律、法规规定的其他劳动争议。

一、签了三方协议后毁约，要付违约金吗

实际中，签订三方协议时，一般会说好违约情形，并说明违约金的数额。所以，签订三方协议后毁约的，是否需要支付违约金，得看协议书内容。

并且，根据三方协议的约定会按以下处理：

1、如果协议中约定了违约金，那么谁毁约谁就应该支付违约金，但是违约金过高的可以要求减少。

2、如果协议中没有相关违约金的规定，便不需要支付违约金。

因此，不想去协议约定的岗位，在毁约之后是否支付违约金，需要按照协议书约定处理。

另外，签订三方协议时将直接涉及切身利益，所以在签约时要注意以下：

1、大学生签三方协议首先要看填写的用人单位名称是否与单位的有效印鉴名称一致，如不一致，协议无效。在填写自己的专业名称时，要与学校教务处的专业名称一致，不能简写。

2、外企、合资企业、私企一般采用试用期，根据合同期的长度，可以从1-3个月不等，通常试用期为3个月，不得超过6个月。国家机关、高校、研究所一般采用见习期，通常为一年。

3、约定违约金时不宜过高，学生在协商中要力争将违约金降到最低，通常违约金不得超过5000元。

4、毕业生就业协议属“格式合同”，毕业生可将签约前达成的休假、住房、保险等福利待遇在备注栏中说明，如发生纠纷可以拿这个维护合法权利。

5、学生在签订协议时，要严格按照规定的步骤进行。