厨师小何抽烟被领导撞见，随即被单位按“家规”给炒了“鱿鱼”。小何不服，上诉至劳动争议仲裁委员会，要求维护自己的权益。最终，小何的诉求得到了本市劳动仲裁部门的支持。原因是单位的这种行为是不合理的，任何公司因故开除员工必须举证。

庭审中公司辩称：《员工手则》中对本企业员工在工作区域内不准抽烟作出规定，违反规定将受到处罚。小何是本单位员工，应当知道在工作区域吸烟违反了企业规章制度，所以按规定对其作出解除劳动合同的处罚并无不当。同时另规定，工作不满一个月的，将扣除200元伙食费。小何表示在工作区域吸烟是事实确有过错，属严重违反劳动纪律，但是否达到解除合同的程度，企业并未有此规定，因此要求企业支付提前通知期一个月的工资及归还押金200元。

本案的焦点是员工确有过错，如何进行处理？该公司未能提供处理这件事的书面依据。仲裁委在庭审中要求该公司提供《员工手则》，以确认单位处理该事件的依据。但公司一直拖到证据提交期限过后也未提供，只是提供了关于餐费补贴的规定。仲裁委认为：小何承认在工作区域吸烟是过错行为，但该行为是否如企业所说的达到了解除劳动合同的严重程度，且公司也未提供解除劳动合同的处理依据，因此公司应承担举证不能的责任。

裁决结果公司支付小何提前通知期一个月的工资，另按规定，解除合同时员工“工作满六个月不满一年的，以一年为计算单位”支付其一个月的经济补偿金。