没毕业是不可以签劳动合同的，在校的学生是不能与用人单位建立劳动关系的。但是可以与单位签订劳务协议，或者签订实习协议，并在协议中规定双方的权利义务。实习生与用人单位签的是实习协议或实习合同，而非劳动合同。

一、没毕业能签劳动合同吗？

没毕业是不可以签劳动合同的，在校的学生是不能与用人单位建立劳动关系的。但是可以与单位签订劳务协议，或者签订实习协议，并在协议中规定双方的权利义务。实习生与用人单位签的是实习协议或实习合同，而非劳动合同。

二、没有毕业签的劳动合同有效吗

只要年满十六周岁，并且没有规定的禁止之列，没毕业的学生签订的劳动合同是有效的。即将毕业的大专院校在校学生以就业为目的与用人单位签订劳动合同，且接受用人单位管理，按合同约定付出劳动;用人单位在明知求职者系在校学生的情况下，仍与之订立劳动合同并向其发放劳动报酬的，该劳动合同合法有效，应当认定双方之间形成劳动合同关系。

三、在校学生可以签订劳动合同么

在校的学生是不能与用人单位建立劳动关系的，大学生毕业前到单位实习，应签三方协议，同时，也可以签劳动合同，但合同起始时间必须是毕业后的时间。未毕业前是学生，执行三方协议约定的条款，毕业后，三方协议自行终止，执行劳动合同约定的条款。