签订劳动合同约定工资：工资应以人民币形式支付，且至少每月支付一次。工资在剔除加班工资和中班、夜班、高温、低温、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴以及法定福利待遇等之后，不得低于当地最低工资标准。

一、乐山市最低工资标准是多少

乐山市最低工资标准是每月1650元。

2018年7月1日起实施的《乐山市人民政府关于调整全市最低工资标准的通知》规定：

一、调整后的全市月最低工资标准为每月1650元（每日75.86元）。

二、调整后的全市非全日制用工小时最低工资标准为每小时17.4元。

上述标准包含个人应缴纳的社会保险费和住房公积金，但不包括下列各项：加班加点工资；中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作条件或者特殊工作环境下的津贴；法律、法规、规章、政策规定的非工资性劳动保险福利待遇；用人单位支付给劳动者的非货币性补贴。

即使用人单位为劳动者提供食宿，支付给劳动者的工资也不得低于全市最低工资标准。

二、北京最低生活费标准

北京市的民政局决定调整最低生活费的标准。目前，北京市的最低工资标准已经从每小时不低于十二点一八元、每月不低于二千零二十元，调整到每小时不低于十二点六四元、每月不低于两千二百元。此外劳动者在中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；加班费、加点工资；社会保险费和住房公积金等。用人单位要另外支付。

三、最低工资标准在什么范围内适用

最低工资标准的适用范围为，我国境内的所有企业，包括国有企业、集体企业、外商投资企业和私营企业。

最低工资标准，是指劳动者在法定工作时间内或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应当支付的最低劳动报酬。

其组成不包含延长工作时间工资，劳动者在夜班、高温、低温、井下等特殊工作环境、条件下的津贴，以及法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。