一般来说，房东手里可以保留一份钥匙。租房子房东是否留钥匙一般需要根据租房人和房东之间事先的约定来进行安排，若租房合同中有明确约定清楚不让房东保留钥匙的话，那么房东则不能留钥匙。若双方约定了可以留钥匙的话，房东则可以留钥匙。

房屋出租中房东卖房是否构成违约

房屋在租赁期间，房东将房屋出售是否构成违约要区分情况。

租房期间房东打算卖房并且要求租客提前搬家的话，是属于违约的，租客可以告房东违约，并且要求房东支付相应的违约，并且房东还要给租客足够的时间搬家；

如果房东打算卖房，但不要求租客提前搬家的话是不算在违约里的，只是需要将合同里出租方的名字改成现房东的名字就可以了。

《中华人民共和国民法典》

第七百零三条租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。

第七百零四条租赁合同的内容包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。

第七百二十一条承租人应当按照约定的期限支付租金。对支付期限没有约定或者约定不明确，依照本法第五百一十条的规定仍不能确定，租赁期间不满一年的，应当在租赁期间届满时支付；租赁期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在租赁期间届满时支付。