自己家酿酒不可以出售。具体如下：

1、自己酿制的酒是不可以随便出售的，只有通过有关部门批准的经营生产许可，并符合出售的条件才可以卖；

2、己经涉嫌违反法律规定的，必须按照规定办理营业执照，税务登记证，从业人员健康证等相关证照。

一、酒生产许可证申报需要的材料如下：

1、书面申请报告；

2、企业法人身份证；

3、营业执照，新成立的企业提供工商部门发出的企业名称核准通知书；

4、《卫生许可证》；

5、专业技术人员资格证明；

6、厂房房产证或租赁合同；

7、注册资金验资证明；

8、本厂产品质量标准；

9、产品检验报告。

二、酒生产许可证办理流程如下：

1、企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料；

2、持有关申办资料到镇经济发展办索取酒类生产许可证申请审批表；

3、企业如实填写好申请审批表并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见；

4、审查通过后，将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，送省酒类专卖局审核发证。

私自销售自酿酒怎么处罚

己经涉嫌违反工商管理条例的规定，必须按照规定办理营业执照，税务登记证，从业人员健康证等相关证照。

如果您自行酿酒是为了经营，就必须要办证（到工商局办理营业执照），否则可能构成非法经营行为。

创办一个小型酒厂所证件：工商登记证、卫生许可证、税务登记证。

开办酒厂的证件办理流程：

1．拿着房屋租赁合同、身份证复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好；

2．寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的；

3．把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。

4．办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了；

5．进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司（企业法人营业执照）和自然人（个体工商户营业执照）都可以注册商标。

另外，白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。