劳动法里没有规定必须签订书面的合同，所以是否签订按双方自愿的原则，建议还是有一份合同或协议，这样能明确双方的工作内容、工作时间、工作形式、报酬及给予方式、违约条款等。如果兼职拖欠工资，首先应该及时与雇主进行沟通，协商相关的工资，有时候可以在沟通中解决问题。如果沟通无效，那么就可以向劳动监察投诉，就算没有合同证据，也可以收集聊天记录、工作记录、证人等证据。最后，还可以申请劳动争议仲裁，对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

网上刷兼职被骗了钱怎么办

第一时间收集相关证据并向当地公安机关报警，不要认为这是事情闹大，这是属于维护自身正当权益。要保留好你与骗子之间的聊天记录、转账或汇款记录，通话记录等相关证据，警察会做好报案记录。如果被骗金额数目不大，只有几百，虽然警察不会予以立案，但还是建议先报警。要想追回自身被骗金额需要做好心理准备，不一定追的回来。

《中华人民共和国劳动合同法实施条例》

第六条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。

前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。

第七条用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。