一、未签订合同的兼职工，薪水应如何解决

未签订合同的兼职工，薪水应如下解决：

1．协商解决。

2．到劳动行政部门举报（通常是单位所在区的劳动监察大队）。

3．也可以直接向劳动仲裁委员会申请仲裁。

4．如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

二、拖欠工资仲裁时效是多久

仲裁时效期限为一年的时间。拖欠工资引起的劳动争议适用劳动仲裁前置，对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受仲裁时效期间的限制。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第四十八条劳动者对本法第四十七条规定的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

三、拖欠工资到劳动仲裁多长时间能要到钱

劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内作出仲裁裁决，用人单位应当在生效的裁决书规定期限内支付工资。逾期不履行的，劳动者可以依照民事诉讼法的有关规定向人民法院申请执行。

《劳动争议调解仲裁法》

第四十三条仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日。逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》：第三章　仲裁 第三节　开庭和裁决　　第四十九条　【用人单位申请撤销终局裁决】用人单位有证据证明本法第四十七条规定的仲裁裁决有下列情形之一，可以自收到仲裁裁决书之日起三十日内向劳动争议仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决：\n（一）适用法律、法规确有错误的；\n　　（二）劳动争议仲裁委员会无管辖权的；\n（三）违反法定程序的；\n　　（四）裁决所根据的证据是伪造的；\n（五）对方当事人隐瞒了足以影响公正裁决的证据的；\n（六）仲裁员在仲裁该案时有索贿受贿、徇私舞弊、枉法裁决行为的。\n人民法院经组成合议庭审查核实裁决有前款规定情形之一的，应当裁定撤销。\n仲裁裁决被人民法院裁定撤销的，当事人可以自收到裁定书之日起十五日内就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。