雇员在从事雇佣活动中死亡的，雇主应当承担赔偿责任；雇员因其他原因死亡，雇主不承担责任。在认定雇主赔偿责任时应注意，雇工因工伤残、死亡的，雇主应当赔偿医疗费、误工费、残疾生活补助费、护理费、营养费、丧葬费和死者、残废者、抚养的人的必要的生活费。

雇员意外死亡怎么处理？

员工意外死亡的处理方法要看具体情况：一、单位职工在非工作时间，非工作地点意外死亡，按非因工死亡待遇处理，对此，全国尚无统一政策，建议咨询当地人社局。二、单位职工在工作时间和工作地点意外死亡，则要看是否是从事工作任务遭遇事故伤害的，是则应当认定为工亡，抢救费用和丧葬费、一次性工亡补助金，供养亲属抚恤金均由工伤保险基金支付；不是则按非因工死亡处理。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定雇佣合同关系中，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。雇佣关系以外的第三人造成雇员人身损害的，赔偿权利人可以请求第三人承担赔偿责任，也可以请求雇主承担赔偿责任。雇主承担赔偿责任后，可以向第三人追偿。