未签订劳动合同，也未缴纳工伤保险的，所有工伤赔偿金都由单位承担，包括在医院治疗期间的医疗费、伙食补助费、交通食宿费、康复治疗费、辅助器具费等，以及因工伤导致的伤残补助金等。

一、试用期工伤怎么赔偿

根据《工伤保险条例》第三十条至第三十七条、第六十二条等规定，劳动者在试用期内受到工伤与正式劳动者同享受工伤待遇，不因试用期而有所影响。如果用人单位有参加工伤保险，由工伤保险赔偿；如果用人单位没有参加工伤保险，则由用人单位进行赔付。其中赔偿包括医疗费、交通费、食宿费、康复治疗费、辅助器具费、停工留薪、护理费、一级至四级伤残待遇等。

二、江苏的工伤赔偿标准有哪些

江苏工伤赔偿标准：医疗费；住院伙食补助费；交通、食宿费；康复治疗费；辅助器具费；停工留薪工资补偿费用，一般不能超过12个月；护理费；一次性伤残补助金；伤残津贴。如果赔偿金额低于江苏的最低工资标准，那么则由用人单位补足差额。

三、哪个工伤待遇部门来进行工伤赔偿

进行工伤赔偿的部门是未缴纳工伤保险由用人单位全部赔偿；有缴纳工伤保险的，因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：1.治疗工伤的医疗费用和康复费用；2.住院伙食补助费；3.到统筹地区以外就医的交通食宿费；4.安装配置伤残辅助器具所需费用；5.生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；6.一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴等。