签订合伙人协议后，不需要签订劳动合同。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，建立劳动关系的应当订立劳动合同，而合伙人之间不属于劳动关系，合伙人签订合伙协议后，已经成立合伙关系，不需要签订劳动合同，双方确立劳动关系的，才需要签订法律规定的劳动合同。

一、试用期没签合同违法吗

《劳动合同法》第二十一条规定：在试用期中，除劳动者有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形外，用人单位不得解除劳动合同。用人单位在试用期解除劳动合同的，应当向劳动者说明理由。从这一规定看，试用期也是要签订劳动合同的，没有签，公司就是违法的。

根据《劳动法》第十六条、第二十一条规定：劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。劳动合同可以约定试用期，试用期最长不得超过六个月。这说明，一旦建立了劳动关系，就应该签订劳动合同，试用期应当包含在劳动合同期限内，从时间上看，试用期是劳动合同期限的一个部分。无论试用期还是合同期，劳动合同当事人都受同一个劳动合同的约束，双方按照劳动合同的约定来履行各自的权利和义务。

所以，不按《劳动法》规定单独约定试用期和试用期不签劳动合同的做法都是错误的。

二、劳动法实施之前未签订劳动合同的规定是什么

劳动法实施之前未签订劳动合同并没有明确规定，根据《劳动法》第十六条的规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。同时，根据《劳动合同法》第十条、第十一条的规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，实行同工同酬。

因此，用人单位与劳动者必须以书面形式签订劳动合同。否则，企业将承担不利的法律后果。

三、新员工入职多长时间签合同

劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务、及时获取劳动报酬的重要凭据。因此不管是作为劳动者，还是用人单位，劳动者的重要性不言而喻。关于签订劳动合同的时间，我国劳动合同法第十条有明确规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。由此可知，新员工入职的第一个月内，用人单位必须要与其订立书面劳动合同。如果双方在建立劳动关系之日起一个月内，没有订立书面劳动合同，那么，对双方的权益，都会造成一定实质性损害。作为劳动者，没有签订书面劳动合同，会给劳动者享有的福利待遇、劳动保护和劳动条件上存在影响，作为用人单位，如果没有与劳动者签订劳动合同，可能存在自用工之日第二个月开始，支付劳动者二倍工资的风险。所以，用人单位与劳动者都应该认识到签订劳动合同的重要性，并务必做到自劳动者入职的第一个月内，双方签订书面劳动合同。