重庆2021年最低基本工资是一个月1800元。在劳动领域内，我国实行的是最低工资保障制度，最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，然后报国务院备案的，用人单位在支付劳动者的工资时，不能低于当地最低工资标准。总的来说，用人单位在支付工资时，不得低于最低工资标准，同时最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定的，而重庆根据当地的实际情况，规定的最低工资是一个月1800元。

基本工资低于当地最低工资标准可以吗

劳动合同中的基本工资低于当地最低工资标准是可以的。如果合同期间的实际工资低于当地最低工资标准的，用人单位就违反了《劳动合同法》，侵犯了员工的合法权益。

签订劳动合同的流程具体如下：

1、劳动者自愿报名，提交证明文件；

2、用人单位全面考核，择优录用；

3、用人单位履行告知义务，询问劳动者与劳动合同直接相关的基本情况；

4、双方就拟订劳动合同的内容和要求协商；协商一致，签订劳动合同。

《中华人民共和国劳动法》

第四十八条

国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。