两份。合同是一式两份，都要双方签订之后才有效力的。劳动合同需双方各持一份，如果只有一份，劳动者可以要求单位补签一份劳动合同。合同应是一式两份甚至多份，签订一式一份的合同，如一方对合同进行改动，另外一方很难维权，因而极易引起纠纷。

一、厂里签了劳动合同不给员工一份怎么办

劳动合同签完不给员工可以申请仲裁要求双倍工资。企业与员工签订书面劳动合同，一般约定合同一式两份，双方各保存一份。但也有企业不把合同交付给员工，造成合同的签订流于形式。公司没将其中一份交给员工持有，对员工无约束力，故应视为双方未签订书面劳动合同。

二、一式两份劳动合同为什么公司都要

劳动合同要一式两份是法律规定。一般用人单位与劳动者签订的劳动合同都是一式两份，劳动者和用人单位各执一份，少数单位会多准备一份提交到当地劳动部门作为劳动备案。一式两份的劳动合同在内容上不应当有任何差别。

三、公司给员工签两份合同是否合法

公司让签两份合同的，如果两份合同都是一样的内容的，则是合法的，因为劳动合同本来就应当一式两份，劳动者和单位各保存一份。如果两份合同的内容不一样，一份是劳动者与单位的真实意思表示，一份是为了逃避某些法律责任而签订的，则是违法的。