企业倒闭了加班工资按照实际工作付出计算。公司倒闭后会进行破产财产清算，破产财产有剩余的，员工的工资（包括加班工资）优先于债权人债权，所以如果公司破产清算后还有财产，应当优先支付职工工资。如果公司支付给他方，员工可以起诉。如果清算后没有财产，就拿不到加班工资了。

《破产法》

第四十三条

破产费用和共益债务由债务人财产随时清偿。债务人财产不足以清偿所有破产费用和共益债务的，先行清偿破产费用。债务人财产不足以清偿所有破产费用或者共益债务的，按照比例清偿。债务人财产不足以清偿破产费用的，管理人应当提请人民法院终结破产程序。人民法院应当自收到请求之日起十五日内裁定终结破产程序，并予以公告。