公司不可以随意变更劳动合同。用人单位和劳动者通过协商在平等自愿原则下可以变更劳动合同，但要符合法定的条件和程序。任何一方不得随意单方变更劳动合同，随意单方变更劳动合同的行为无效。

一、口头变更劳动合同书有效吗

口头变更劳动合同无效。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正。

二、用人单位更改劳动合同单方变更是否合法

用人单位单方变更劳动合同不合法。用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。变更劳动合同应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

三、公司可以变更劳动合同的期限吗

公司和劳动者协商一致可以变更劳动合同的期限。变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同的变更是指劳动合同依法订立后，在合同尚未履行或者尚未履行完毕之前，经用人单位和劳动者双方当事人协商同意，对劳动合同内容作部分修改、补充或者删减的法律行为。