不能。

通常讲的“加班”在《劳动法》上规定了3种情况，一种是工作日延长工作时间，另一种是法定休假日工作，最后一种是休息日(通常也就是周末)工作。不同的情况，对于加班费的计算以及能否调休有不同的规定。

《劳动法》第四十四条规定：“用人单位安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬”。所以说，只有当休息日加班发生，用人单位才可以安排调休，其他形式的加班都应当支付加班费。针对你们公司的情况，出于减少劳动力成本和规避法律风险的考虑，建议您可以考虑变标准工时为综合工时。综合工时是指因工作性质特殊，需连续作业或受季节及自然条件限制的企业或部分职工，实行以周、月、季、年为周期综合计算工作时间的一种制度。但需要注意的是，综合工时的使用必须经过劳动行政主管部门的批准，而且如果超过总工作时间仍然会存在加班。