集体合同与劳动合同的当事人不同。集体合同的当事人一方是代表职工的工会组织，另一方是企业。所以如果尚未建立工会不可以签集体劳动合同。

工会成立流程

建立工会组织的程序是：

1、向上一级工会以书面形式提出建立工会组织的请示报告。在报告中应说明以下几项内容：

(1)本基层单位的基本情况(企业成立时间、性质、职工人数、注册资本、流动资本、生产经营项目、党政领导人的配备等);

(2)群众对于组建工作的意愿;召开由本单位各种层次的职工群众参加的讲座组建工会的座谈会，广泛征求意见，说明组建工会是广大职工群众的意愿。

(3)党政领导对本单位组建工会的意见。组建工会应征求党政领导的意见，党政领导应依法给予支持。

2、成立建会筹备组

上一级工会对《建立工会请示报告》批复后，应立即成立建会筹备组(3-5人)，具体负责筹备期间的工作，在工会委员会选举产生之前暂时代行工会委员会职责。筹备组成员原来不是会员的，要先向上级工会申请入会，办理入会手续。

3、发展会员

发展会员时，要注意广泛宣传工会组织的性质、作用、任务以及会员的权利、义务，使新会员对工会组织有个初步认识。

4、建立工会小组

会员发展后，可根据基层单位会员人数的多少，成立工会小组。

5、召开会员大会，民主选举产生基层工会委员会和经费审查委员会。

在各项筹备工作准备就绪后，筹备组要积极准备召开基层委员代表大会或会员大会，按照民主程序选举产生首届工会委员会和经费审查委员会。

6、履行报批手续

召开会员代表大会或会员大会前，要向上一级工会和主管部门协商工会委员会和经费审查委员会的组成及工会正、副主席、经费审查委员会正副主任候选人名单;会员代表大会召开后，对整个大会召开情况和选举产生的基层工会主席、副主席以及经费审查委员会主任、副主任名单，要及时报上一级工会批复。