酒店转让员工如果没有终止劳动合同的，劳动合同继续履行可不支付经济补偿。若原劳动合同终止，则需要劳动者已提供服务的年限支付相应的经济补偿。酒店转让员工合同不需要变更。因为劳动合同本质上是劳动者与酒店之间的合同，并不会因为酒店转让而有什么与合同不相符的约定。

一、酒店转让员工怎么赔偿

酒店转让员工怎么赔偿应根据是否终止劳动合同来进行判断：

1.有劳动合同时，原劳动合同继续履行，可不支付经济补偿；

2.原劳动合同终止，需根据劳动者已提供服务的年限，支付相应的经济补偿。

每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算。不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。劳动者月工资，高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的，本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准，按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。

二、酒店转让员工合同需要变更吗

酒店转让员工合同不需要变更。酒店转让，属于投资人变更，作为用人单位的酒店依然存在，新的投资人依法承继之前投资人的法律义务，老员工的利益并未因为转让受损，员工合同也不用变更。根据《劳动合同法》规定，不影响劳动合同的履行，酒店无需向员工支付经济补偿金。酒店转让，老员工被辞退，可以得到补偿。变更合同主体，算单方终止劳动合同，根据劳动法支付相应的补偿金。经济补偿金是用人单位解除劳动合同时，给予劳动者的经济补偿。

三、酒店员工遭到顾客殴打找谁索赔

酒店员工被殴打可以按以下确定赔偿责任人：

1.如果员工是为完成雇佣工作遭到伤害，应该由酒店负担赔偿。

比如员工按常规手续清洁酒店，顾客因此滑倒受伤，继而殴打员工泄愤。因为酒店安排清洁的时间、区域等具有一定过错，雇佣的员工被无辜殴打伤害，所以酒店对此要承担赔偿责任。

2.如果员工单纯遭到第三人侵害，雇员可以找侵权的第三人索赔，也可以要求酒店进行赔偿。酒店赔偿员工后，可以接着找顾客索赔。