可以在计算企业所得税应纳税所得额时扣除的税金和附加具体包括：

1、成本，即生产、经营成本。是指纳税人为生产、经营商品和提供劳务等所发生的各项直接费用和各项间接费用；

2、费用，即纳税人为生产、经营商品和提供劳务等所发生的销售（经营）费用、管理费用和财务费用；

3、税金，即纳税人按规定缴纳的消费税、营业税、城建税、资源税、土地增值税、教育费附加可视同税金扣除；

4、损失，即纳税人生产经营过程中的各项营业外支出，已经发生的经营亏损和投资损失以及其他损失。比方说，业务招待费、广告费和业务宣传费、工会经费以及职工教育经费等。这些具体费用都有自己的扣除限额，需要一项一项的仔细计算。这些费用直接涉及了需要缴纳的税款，还是很重要的。

法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》第三条

税收的开征、停征以及减税、免税、退税、补税，依照法律的规定执行；法律授权国务院规定的，依照国务院制定的行政法规的规定执行。

任何机关、单位和个人不得违反法律、行政法规的规定，擅自作出税收开征、停征以及减税、免税、退税、补税和其他同税收法律、行政法规相抵触的决定。

会计利润与应纳税所得额之间存在的差异

会计利润与应纳税所得额之间存在的差异如下：

1、收入总额构成内容的差异：税法规定纳税人的收入总额包括：生产、经营收入，财产转让收入，利息收入，租赁收入，特许权使用费收入，股息收入，其他收入等内容。其中，纳税人购买国债的利息收入，不计人应纳税所得额；纳税人从其他企业分回的已经缴纳所得税的利润，其已缴纳的税额可予以调整；纳税人来源于中国境外的所得，已在境外缴纳的所得税税款，准予在汇总纳税时，在其应纳税额中予以调整。而在会计制度中，收人是指企业在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流人，包括主营业务收入和其他业务收入。也就是说。会计核算中关注的是“经济利益的总流人”。可见，会计上的“收入”要比税法中的“收入”包含更多的内容。尤其需要注意的是，会计制度对于收入的确认标准有了新的界定，企业应当根据收人的性质，按照收入确认的原则，合理地确认和计量各项收入；

2、费用项目扣除范围的差异：根据税法的规定，企业在计算应纳税所得额时，有一些项目是不得扣除的，比如资本性支出，无形资产受让、开发支出，违法经营的罚款和被没收财物的损失等等。而企业在计算会计利润时，除了资本性支出、无形资产受让支出或开发支出、自然灾害或者意外事故损失有赔偿的部分等项目不得扣除外，税法中规定的其他挚用支出项目都是可以据实列支的。

法律依据：《中华人民共和国企业所得税法》第五条

企业每一纳税年度的收入总额，减除不征税收入、免税收入、各项扣除以及允许弥补的以前年度亏损后的余额，为应纳税所得额。