员工不履行劳动合同，公司可以按照公司内部的相关规章制度予以警戒，单位也可以与劳动者协商解除合同；如果劳动者的行为已经严重违反了单位的用人规章制度，或者其行为系严重失职，导致单位严重损失，单位可以单方解除劳动合同。

劳动者可与多个用人单位订立劳动合同

对于全日制劳动者，《劳动合同法》并未禁止其与两个或两个以上的用人单位建立双重劳动关系，但根据该法第三十九条的规定，全日制劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或经用人单位提出，拒不改正的，用人单位可以解除劳动合同。同时，根据该法第九十一条的规定，用人单位招用与其他用人单位尚未解除或终止劳动合同的劳动者，给其他用人单位造成损失的，应当承担连带赔偿责任。

但是，对于非全日制劳动者，《劳动合同法》明确赋予了其与一个或一个以上用人单位订立劳动合同的权利。但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。

小时工作为一个新兴的工种，法律这一块还不是特别完善，法律保障也就相对较弱，那么懂得如何保障自己的合法权利就变得尤其重要。由于不同的事项涉及的法律条款不一致，具体的合同签订，也需要我们进一步了解。因此，当您有意做小时工工作或者雇佣小时工时，您可以问一下周围有相关经验的人，为了保险起见，您也可以到做一些在线咨询，我们将24小时为您提供法律服务。

《中华人民共和国劳动合同法》

第三条订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。

第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。