劳动仲裁是解决劳动纠纷的前置程序，一般情况下不可以越过劳动仲裁直接向法院起诉，但如果劳动争议仲裁委员会不予受理劳动仲裁申请或者逾期未作出受理或不受理决定的，可以越过劳动仲裁直接向法院起诉。

一、工厂没有劳动合同怎么样要工资

工厂没有劳动合同要工资的步骤如下：

1、同单位协商解决；

2、不能协商解决，可以去当地劳动监察部门投诉要求立案处理或者直接申请劳动仲裁解决，要求公司支付工资及经济补偿金。

一、未签订劳动合同的可以提供以下证据：

1、用人单位下发载有劳动者姓名的各种文件。通知、工作任务、任命通知书、介绍信、签到表等，这些证明材料应有用人单位的公章；

2、劳动者代表用人单位与其他实体或个人签订的合同。劳动者代表公司与他人签订的合同，且合同上又有用人单位所盖公章；

3、与用人单位有业务往来的其他单位留存的相关资料、劳动者在其企业的上下班的打卡记录、工作证等；

4、录音、录像、照片。劳动者在上下班时的录音录像，或者其他关于工作方面的录像也可作为给用人单位提供了劳动的证据；

5、网络聊天信息。劳动者与用人单位相关人员业务往来的微信等即时通讯工具聊天记录，并证明通讯工具的使用者是本人；

6、手机短信往来。劳动者与用人单位法定代表人或主要负责人协商往来的短信记录。

二、劳动仲裁的基本流程是：

1、仲裁申请。当事人向仲裁委员会申请仲裁必须提交书面申请，申请书应当写明：申诉人姓名、职业、住址、工作单位，企业的名称、地址，法定代表人的姓名、职务；被申诉人的情况；申诉请求和事实根据；委托代理人的资格及代理权限；申诉日期等。

2、案件受理。当事人向仲裁委员会提交劳动仲裁申请书，经审查，仲裁委员会收到劳动仲裁申请书之日起五日内作出受理或者不予受理的决定。决定不予受理的，应自作出决定之日起五日内制作不予受理通知书，送达申请人；决定立案的，应自作出决定之日起，五日内向申请人和被申请人发出书面通知。

3、组建仲裁庭。仲裁委员会决定受理的劳动争议案件，应自立案之日起七日内按劳动争议仲裁委员会组织规则组成仲裁庭。仲裁庭由一名首席仲裁员、二名仲裁员组成。

4、调查取证。仲裁委员会有权要求当事人提供或补充证据。当事人因客观原因不能取证的，当事人提供的证据互相矛盾、无法认定的，或针对双方当事人的申诉和答辩中存在的疑点，仲裁委员会依职权可找有关单位、知情人了解情况和收集证据，遇有需要勘验或鉴定的问题，应交由法定部门勘验或鉴定；没有法定部门的，由仲裁委员会委托有关部门勘验或鉴定。

5、仲裁调解。在查明争议事实的基础上，由仲裁庭或仲裁员主持，对劳动争议案件先行调解。经调解达成协议的制作仲裁调解书，由双方当事人签字，仲裁员署名，加盖仲裁委员会印章并送达当事人；调解未达成协议，或仲裁调解书送达前当事人反悔，以及当事人拒绝接收调解书的，仲裁庭应及时仲裁。

6、仲裁裁决。仲裁庭开庭裁决，应当在开庭的五日前，将开庭时间、地点的书面通知送达当事人。开庭审理时，听取申请人的申请和被申请人的答辩，由仲裁庭进行当庭调查、主持辩论，征询双方当事人的最后意见，并再行调解。双方未达成协议或不愿接受调解的，经仲裁庭合议作出裁决，并制作仲裁裁决书送达双方当事人。

综上所述，工厂没有劳动合同要工资的办法有同单位协商解决；不能协商解决，可以去当地劳动监察部门投诉要求立案处理或者直接申请劳动仲裁解决，要求公司支付工资及经济补偿金。如果工厂没有和工人签订劳动合同，这种情况也是可以拿到工资的，只需要工人提供和用人单位的具体劳动关系的证据就行。比如双方之间的带有工作信息的聊天信息，或者带有工作信息的录音录像。以及用人单位签订了公章，发下来的文件等等，都是可以证明存在劳动关系。

二、培训机构拖欠工资怎么办

遭遇拖欠工资，可以通过以下方法维权:一、向劳动行政部门投诉解决。投诉的解决的优点是，一-旦用人单位是接到劳动行政部1]的处理通知的，如果没有特别的原因，用人单位在劳动行政部门的压力下就可能会及时支付劳动者的工资，这样劳动者可能用最短的时间，最低的成本解决拖欠的工资问题。因此，这种方式在处理拖欠工资时，-般情况下可以首先选择。但是，如果劳动者的请求复杂的，如涉及经济补偿、赔偿金等,需要具体认定的，则可能劳动行政部i]也无法解决，需要进行劳动仲裁程序。二、向劳动仲裁委申请劳动仲裁或者向法院起诉。通过劳动投诉无法解决的，劳动者只能向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，以仲裁的方式来解决双方的纠纷。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，必须要先经劳动仲裁，如果对仲裁结果不服的，除-裁终局的裁决，单位不能起诉的外，其它裁决任何-方对裁决结果不服的，可以向法院起诉。三、通过公安机关采取刑事手段维权。用人单位如果有能力支付，拒不支付劳动报酬并且达到一定的金额的，劳动者可以积极的向劳动行政部举报并请求协助报案或者直接向公安机关报案。

三、公司开除不赔偿怎么办

公司解雇员工不赔偿，按如下方式进行处理：

1、可以与用人单位协商赔偿方案；

2、协商不成，向劳动仲裁机构申请仲裁；

3、对仲裁结果不满意的可以向人民法院提起诉讼。

一、劳动仲裁的基本流程是：

1、仲裁申请。当事人向仲裁委员会申请仲裁必须提交书面申请，申请书应当写明：申诉人姓名、职业、住址、工作单位，企业的名称、地址，法定代表人的姓名、职务；被申诉人的情况；申诉请求和事实根据；委托代理人的资格及代理权限；申诉日期等；

2、案件受理。当事人向仲裁委员会提交劳动仲裁申请书，经审查，仲裁委员会收到劳动仲裁申请书之日起五日内作出受理或者不予受理的决定；

3、组建仲裁庭。仲裁委员会决定受理的劳动争议案件，应自立案之日起七日内按劳动争议仲裁委员会组织规则组成仲裁庭；

4、调查取证。仲裁委员会有权要求当事人提供或补充证据。当事人因客观原因不能取证的，当事人提供的证据互相矛盾、无法认定的，或针对双方当事人的申诉和答辩中存在的疑点，仲裁委员会依职权可找有关单位、知情人了解情况和收集证据，遇有需要勘验或鉴定的问题，应交由法定部门勘验或鉴定；没有法定部门的，由仲裁委员会委托有关部门勘验或鉴定；

5、仲裁调解。在查明争议事实的基础上，由仲裁庭或仲裁员主持，对劳动争议案件先行调解。经调解达成协议的制作仲裁调解书，由双方当事人签字，仲裁员署名，加盖仲裁委员会印章并送达当事人；调解未达成协议，或仲裁调解书送达前当事人反悔，以及当事人拒绝接收调解书的，仲裁庭应及时仲裁；

6、仲裁裁决。仲裁庭开庭裁决，应当在开庭的五日前，将开庭时间、地点的书面通知送达当事人。双方未达成协议或不愿接受调解的，经仲裁庭合议作出裁决，并制作仲裁裁决书送达双方当事人。

二、申请劳动仲裁应具备的条件有：

1、申请人与本案有直接利害关系；

2、申请仲裁的争议属于劳动争议；

3、该劳动争议属于该仲裁委员会管辖；

4、申请书及有关材料齐备；

5、提出仲裁要求的一方应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。

综上所述，公司解雇员工不赔偿进行处理的方式有可以与用人单位协商赔偿方案；协商不成，向劳动仲裁机构申请仲裁；对仲裁结果不满意的可以向人民法院提起诉讼。劳动仲裁的基本流程是仲裁申请；案件受理；组建仲裁庭；调查取证；仲裁调解；仲裁裁决。申请劳动仲裁应具备的条件有申请人与本案有直接利害关系；申请仲裁的争议属于劳动争议；该劳动争议属于该仲裁委员会管辖；申请书及有关材料齐备；提出仲裁要求的一方应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。