一、解决劳动纠纷的方法劳动者和企业有哪些选择

用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。劳动争议当事人对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。一方当事人在法定期限内不起诉又不履行仲裁裁决的，另一方当事人可以申请人民法院强制执行。

二、谁来责任劳动纠纷案件的律师费用

劳动纠纷中的律师费具体是由委托方支付。律师收费应当与委托人签订律师服务收费合同或者在委托代理合同中载明收费条款。且当事人与用人单位双方可以在合同中明确约定律师费由败诉方承担，否则无权要求败诉方承担胜诉方合理的律师费。

《律师服务收费管理办法》第十六条，律师事务所接受委托，应当与委托人签订律师服务收费合同或者在委托代理合同中载明收费条款。收费合同或收费条款应当包括：收费项目、收费标准、收费方式、收费数额、付款和结算方式、争议解决方式等内容。

三、仲裁劳动纠纷要多久

劳动纠纷仲裁一般四十五日内作出裁决，案情复杂需要延期的，延长期限不得超过十五日。对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。