办理扶养协议公证应注意的问题：

1.扶养人应是遗赠人的人以外的公民或集体组织。

2.当事人的意思表示要真实，协议条款要完备，双方的权利义务要明确。

3.遗赠人处分的财产必须是遗赠人个人所有，且无债务。

4.扶养人已婚，或有成年子女与之共同生活的，要征求其配偶及成年子女的意见，并应与其配偶共同为一方，与遗赠人签订协议。

5.协议如设立了担保条款，担保人的意思表示须真实，同时还应提供担保人的财产情况。