质押包括动产质押和权利质押。它是指债务人或者第三人将其动产或权利移交债权人占有，将该财产作为债权的担保。债务人不履行债务时，债权人有权依法以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。前述法律关系中，债务人或者第三人为出质人，债权人为质权人。出质人和质权人订立的合同即质押合同。

签订质押合同应注意：

第一，质押合同应采书面形式。

第二，质押合同应当包括以下内容：被担保的主债权种类、数额;债务人履行债务的期限;质物的名称、数量、质量、状况;质押担保的范围，质物移交的时间以及当事人认为需要约定的其他事项。质押合同不完全具备前述内容的，可以补正。

第三，出质人和质权人在合同中不得约定在债务履行期届满质权人未受清偿时，质物的所有权转移为质权人所有。

第四，质押担保的范围一般应包括主债权及利息、违约金、损害赔偿金、质物保管费用和实现质权的费用。质押合同另有约定的，按照约定。

第五，质权人有权收取质物所生的孳息，收取的孳息先充抵收取孳息的费用,质押合同另有约定的，按照约定。

第六，下列权利可以质押：汇票、本票、支票、债券、存款单、仓单、提单;依法可以转让的股份、股票;依法可以转让的商标专用权，专利权,著作权中的财产权;依法可以质押的其他权利。

第七，以动产设质的，质押合同自质物移交于质权人占有时生效。以汇票、本票、支票、债券、存款单、仓单、提单出质的，应当在合同约定的期限内将权利凭证交付质权人。质押合同自权利凭证交付之日起生效。以依法可以转让的股票出质的，应向证券登记机构办理出质登记，质押合同自登记之日起生效。

补充：

出质人和质权人应当以书面形式订立质押合同。书面形式是以文字进行意思表示达成的协议，包括签订书面合同，交换书信、电传、电报等。采用书面形式订立合同，优点在于有文字根据，发生纠纷时易于查明民事法律行为是否存在，具体内容是什么，从而便于确定当事人的民事责任;便于明确出质人和质权人各自的权利义务，分清责任，依法处理;有利于促使当事人慎重行事，减少纠纷的发生。质押合同的订立要求采用书面形式，这一形式要件是法定的要求。另外，订立书面质押合同后，质押合同不是自合同成立时生效，而是自质物移交于质权人占有时生效。这是动产质押的基本特征之一，即质物必须由出质人移交给质权人占有，质押的生效以质权人占有质物为必要条件。