《劳动合同法》第10条规定，应当订立书面劳动合同，建立劳动关系。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自聘用之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在就业前订立劳动合同的，劳动关系自就业之日起建立。

劳动合同法实施条例第6条规定，用人单位自就业之日起一个月以上不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，按照《劳动合同法》第八十二条的规定，向劳动者支付双倍的月薪，并用劳动者的书面劳动合同补充。《劳动合同法实施条例》第七条规定，用人单位未订立书面劳动合同的自雇佣之日起一年内与员工签订合同，按照《劳动合同法》第八十二条的规定向员工支付双倍的月薪，自雇佣之日起一年内视为与员工签订了无期限劳动合同，而书面劳动合同应立即由员工补充

从上述法律法规的规定可以看出，建立劳动关系并签订书面劳动合同是法律的强制性规定。如果用人单位未签订劳动合同，即用人单位违法，且用人单位自录用之日起一个月以上未与劳动者签订书面劳动合同，用人单位将依法对其违法行为承担相应的法律责任。简而言之，它将向工人支付两倍的工资，最长11个月

如果雇主不为工人支付社会保险

由于雇主未能为雇员办理社会保险程序而引起的纠纷，雇员要求雇主办理社会保险程序，或者用人单位已经为员工办理了社会保险手续，但由于用人单位拖欠或拒不缴纳社会保险费，不属于劳动争议，如果您有其他不明白的地方，可以向劳动行政部门申请解决