劳动者感染肺炎被隔离，用人单位一般不可以解除劳动合同。对于新型冠状病毒感染的肺炎患者，在其隔离治疗期间或医学观察期间内不能提供正常劳动的，单位一般不能采用裁员、无过错性辞退的方式与其解约，并且在上述期间，单位仍然要依法向其支付劳动报酬。

《人力资源社会保障部办公厅关于妥善处理新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间劳动关系问题的通知》

一、对新型冠状病毒感染的肺炎患者、疑似病人、密切接触者在其隔离治疗期间或医学观察期间以及因政府实施隔离措施或采取其他紧急措施导致不能提供正常劳动的企业职工，企业应当支付职工在此期间的工作报酬，并不得依据劳动合同法第四十条、四十一条与职工解除劳动合同。在此期间，劳动合同到期的，分别顺延至职工医疗期期满、医学观察期期满、隔离期期满或者政府采取的紧急措施结束。