已经成立但未生效的合同可以作为解除的对象，由于没有生效的合同在还不产生法律上的效力，也就不会产生法律上的权利义务，因此，是可以解除的。若是已经生效的合同，除非发生法律规定的法定事由，不然单方解除是要承担法律责任的，也就是说会承担合同的违约责任。

合同日期是包括试用期吗

合同日期包括试用期。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。试用期包含在劳动合同期限内。根据我国相关法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

《中华人民共和国民法典》第五百六十二条当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。