未成年工是指年满十六周岁，未满十八周岁的劳动者。在现实中，年满16周岁的未成年人以自己的收入作为生活的主要来源的，视为完全民事行为能力人。

国家机关、社会团体、企业事业单位、民办非企业单位或者个体工商户均不得招用不满16周岁的未成年人。

禁止任何单位或者个人为不满16周岁的未成年人介绍就业；禁止不满16周岁的未成年人开业从事个体经营活动。

不满16周岁的未成年人的父母或者其他监护人应当保护其身心健康，保障其接受义务教育的权利，不得允许其被用人单位非法招用。

不满16周岁的未成年人的父母或者其他监护人允许其被用人单位非法招用的，所在地的乡（镇）人民政府、城市街道办事处以及村民委员会、居民委员会应当给予批评教育。

一、未成年工不能从事的劳动有哪些

1、未成年人不得从事矿下井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动，和有易燃易爆、化学性烧伤和热伤等危险性大的作业、工作场所中接触放射性及守林作业等。

2、《生产性粉尘作业危害分级》国家标准中第一级以上的接尘作业；

3、《有毒作业分级》国家标准中第一级以上的有毒作业；

4、《高处作业分级》国家标准中第二级以上的高处作业。

未成年人已经完成规定年限的义务教育不再升学的，政府有关部门和社会团体、企业事业组织应当根据实际情况，对他们进行职业教育，为他们创造劳动就业条件。

二、未成年工辞职不给工资怎么办

在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者要先和用人单位协商，如果协商不成的，则可以通过以下法律途径来解决：

1、向当地机构投诉举报；

2、向当地申请仲裁，要在劳动争议发生之日起60日内提出书面申请；

3、通过诉讼途径解决；一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁定生效后，用人单位不执行的，劳动者可以申请；三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。