1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
一、填写绿色食品标志使用申请书
l、《绿色食品标志使用申请书》的填写“申请单位全称“耍与申报单位公章上的全称一致.“产品名称“一栏,必须填写申报产品的商品名,系列产品不可作为一个产品申报,如不能以“茶叶“、“水果“等集合名称中报。产品名称须采用食品真实属性的专用名称,名称必须反映食品本身固有的特性、性质、特征。一栏内不可多个产品混填,如一栏内不允许填写“小麦、大米“。“产品特点简介“主要填写产品的营养特征、无污染特征及区别同类普通产品的不同点.“原料生产环境简介“主要填写初级产品或加工产品原料生长环境土壤、大气及水等环境因子的污染情况及气候特征,产地历史上使用垃圾及农药、肥料的情况,产地周围工业污染情况及产地的生物多样性等。
2、《企业及生产情况调查表》的填写
(1)“表-生产企业概况“的填写“原料供应单位情况“项主要填写申报企业与生产基地、加工企业与原料生产基地或供应单位间的关系,常见的形式有:申报企业本身就是生产单位,如农场、果园等,属于此种情况的在“原料供应形式“一栏中填写“自给“;申报企业属技术推广或经营单位,但有固定的生产基地,如某某乡技术推广站、某某县果品公司,属此种情况的在“原料供应形式“一栏填写“协议供应形式“,并附报协议复印件;申报企业购买绿色食品原料.属此种情况的在“原料供应形式“一栏填写“协议供应形式“,并附报协议复印件;申报企业购买绿色食品原料,属此种情况的在“原料供应形式“一栏填写“合同供应形式“,并附报合同原件,发票复印件。
(2)对填写“表二农药与肥料使用情况“的几点要求
a、必须由种植单位或当地技术推广单位的主要技术负责人填写、签字,并加盖种植单位或技术推广单位公章。
b、“主要病虫害“一栏填写申报产品或产品原料当年发生的病、虫、草害。
C、“农药、肥料使用情况“栏填写申报产品或产品原料生产中当年农药、肥料的使用情况。
d、每项内容必须认真填写,不得涂改(如有笔误,实行机改,并加盖红章),否则,一律视为不合格材料。如生产中不使用农药、肥料,在“农药、肥料使用植况“栏应填写未使用的理由,如使用的农药系非常规农药,需附报产品标签说明书。
e、对大田作物,农药“每次用量“单位用g(mg)/亩或1(m1)/亩,不得用稀释倍数;对果树、茶叫类,可以用稀释倍数表示,如4000倍。
f、一张表只允许填写一种产品或产品原料的农药、肥料使用情况,不得多个产品或产品原料混填。
(3)对填写“表三畜(禽、水)产品饲养(养殖)情况表“的要求
a、必须由饲养(养殖)单位的主要技术负责人填写、签字,并加盖饲养(养殖)单位公章。
b、“饲养(养殖)规模“要求填写多少只、尾、条等个体单位。
c、“饲料构成情况“栏“饲料成分“要求将饲料的全部成分具体列出。不得用“其它“等含糊字样。如生长期各阶段的饲料成分有所区别的,应分别填写。“比例“应填写百分数。不得填写具体的量化数。“来源“应详细填写,不可填写“来自基地“或“来自外地“或“外购“等不明确的术语。
d、每项内容必须认真填写,不得涂改(如有笔误,实行杠改,并加盖红章),否则,一律视为不合格材料.不使用药剂,应说明理由,如使用非常规药剂,需附报产品标签生命书。
e、“药剂使用情况“栏“使用量“应填写平均每只(条、尾)所使用的药剂量(支、ml)
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