2021年广州最低工资标准是：一般情况下，广州的月最低工资是每月2100元，非全日制员工最低工资标准是每小时20．3元。深圳市的最低工资标准是每月2200元，非全日制员工的最低工资标准是每小时20．3元。广东省上一次调整最低工资标准的时间是2013年5月1日，调整平均增幅是百分之十九。

东莞2021最低工资标准调整

2020年东莞月最低工资1720元，小时最低工资标准16．4元。广东省在2018年将全省的工资分为四类，东莞属于第二类工资，从2018年到2021年，东莞市最低工资标准尚未发生变化，因此2021年的东莞市最低工资标准和2018年一样，都是月最低工资1720元，非全日制用工小时最低工资标准16．4元。

《最低工资规定》第六条规定，确定和调整月最低工资标准，应参考当地就业者及其赡养人口的最低生活费用、城镇居民消费价格指数、职工个人缴纳的社会保险费和住房公积金、职工平均工资、经济发展水平、就业状况等因素。确定和调整小时最低工资标准，应在颁布的月最低工资标准的基础上，考虑单位应缴纳的基本养老保险费和基本医疗保险费因素，同时还应适当考虑非全日制劳动者在工作稳定性、劳动条件和劳动强度、福利等方面与全日制就业人员之间的差异。月最低工资标准和小时最低工资标准具体测算方法见附件。