我国法律规定，因工受伤的员工的营养费标准是根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

一、退休职工交通事故赔偿明细表

1.医疗费的赔偿标准：医疗费需要根据医疗机构出具的医药费及住院费等收款凭证结合病历及诊断证明等相关证据确定。

2.误工费的赔偿标准：受害人有固定收入的误工费按照实际减少的收入计算。受害人无固定收人的按照其最近三年的平均收入计算;受害人不能举证证明其最近三年的平收人状况的可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3.护理费的赔偿标准：护理人员有收人的参照误工费的规定计算;护理人员没有收入或者雇佣护工的参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4.交通费的赔偿标准：交通费一般应当参照侵权行为地的国家机关一般工作人员的出差的车旅费标准支付交通费。

5.住院伙食补助费的赔偿标准：住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

6.营养费的赔偿标准：营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

二、骨折几个月赔偿

骨折一般是赔偿3-6个月的营养费，具体的赔偿月数可以根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。法律规定侵权人如果侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。其中营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

三、交通肇事营养费如何计算

营养费一般根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

我国法律规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。

造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。