共有房屋一人签订拆迁补偿协议不可以。根据相关法律法规，拆迁人与被拆迁人应当就补偿方式和补偿金额、安置用房面积和安置地点、搬迁期限、搬迁过渡方式和过渡期限等事项。订立拆迁补偿安置协议，被拆迁人指被拆迁房屋的所有人。房屋的共有人，均具有被拆迁人的身份，故拆迁人应当与产权人进行充分协商，签署补偿。那么是需要共有人一同进行签字，单独一方签字是无效行为。

一、拆迁补偿按户口还是人头

拆迁补偿不是按照户口，也不是按照人头，是按照被拆迁房屋进行补偿。根据《土地管理法》，有户籍的村民可以分配宅基地，分配面积与人口有关。每户只能分为一个宅基地，对于单独户籍的家庭，能否将宅基地分户，由村委会制定统一规定处理。

二、拆迁流程

1.调查核实。拆迁人收到征地批文后，按表格逐一登记，并上门核实。

2.作出征收决定。需要征收房屋的，由市、县级人民政府作出房屋征收决定。

3.发出征收公告。征收决定一经作出，拆迁主管机关应将拆迁人、拆迁范围、拆迁期限等以公告或其他形式予以公布，同时应作好房屋拆迁的宣传、解释工作。

4.拆迁评估。由被拆迁人选定评估机构对被拆迁范围内的房屋进行测量、评估，并作出评估报告。

5.签订协议。补偿的有关规定在自愿、有偿的基础上签订协议书。