北京劳动仲裁的程序如下：

1、书面申请劳动仲裁；

2、劳动争议仲裁委员会受理，并通知申请人，不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由；

3、劳动争议仲裁委员会将仲裁申请书副本送达被申请人；

4、被申请人提交答辩书；

5、劳动争议仲裁委员会将答辩书副本送达申请人；

6、开庭；

7、裁决。

一、不发工资怎么申请劳动仲裁？

1、劳动保障当事人提出仲裁的，应当从劳动争议发生之日起一年内仲裁委员会提出书面申请。

2、仲裁委员会应当自收到申诉之日起五日内作出受理或不受理的决定。受理的，应当由作出决定之日起五日内，将申请书副本送达被申请人，并组成仲裁庭，决定不予受理的，应当书面作出不予受理通知，说明不予受理的理由。被申请人应当自收到申请书副本之日起十日内提交答辩书及相关证据。被诉人没有按时提交或不提交答辩书的，不影响案件审理。

3、仲裁庭应当于开庭五日前，将开庭时间、地点的书面通知送达当事人。当事人收到书面通知，无正当理由，拒不到庭或者未经仲裁庭同意，中途退庭的，对申请人按撤诉处理，被申请人可以缺席裁决。

4、仲裁庭处理劳动争议案件，应当自组成仲裁庭之日起四十五日内结案，案情复杂确需延期的，经报仲裁委员会批准，可以适当延期，但不得超过十五日。

5、仲裁庭处理劳动争议应先行调解，调解达成协议的，仲裁庭应当根据协议内容制作调解书，调解书自送达之日起具有法律效力。

6、当事人对仲裁裁决不服的，自收到裁决书之日起十五日内，可以向人民法院起诉，期满不起诉的，裁决书即发生法律效力。

7、当事人对发生法律效力的调解书和裁决书，应当依照规定的期限履行。一方当事人逾期不履行的，另一方可以申请人民法院强制执行。

二、劳动仲裁程序是什么

1、劳动争议发生(当事人知道或应当知道自身权利被侵害)之日起一年内，当事人向用人单位所在地或劳动合同履行地劳动争议仲裁委员会提交书面《劳动争议仲裁申请书》，并按照被申请人人数提交副本；

2、劳动争议仲裁委员会自收到《劳动争议仲裁申请书》起5日内，作出受理或不予受理的决定，并以书面方式通知申请人；

3、劳动争议仲裁委员会在受理仲裁申请后5日内将仲裁申请书副本送达被申请人，并将仲裁庭的组成情况书面通知当事人；

4、被申请人收到仲裁申请书副本后10日内向劳动争议仲裁委员会提交答辩书；

5、仲裁庭在开庭5日前将开庭日期、地点书面通知双方当事人。当事人有正当理由的，可以在开庭3日前请求延期开庭。是否延期由劳动争议仲裁委员会决定；

6、仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起45日内结束。案情复杂的经劳动争议仲裁委员会主任批准，可延长不超过15日办结。