一般是卖家。

卖家可以先跟买家商量，买家同意的情况下，可以给买家重新补发一份包裹。买家不同意，只能让买家申请退款处理。

一切赔偿需要卖家来联系快递公司。丢失的包裹是卖家发出去的，那么中途丢失了，也是因为快递内部的问题，卖家可以联系当时取件的快递员来索要赔偿。

根据《民法典》第八百三十二条规定，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。被告作为承运人应当承担货物遗失的赔偿责任。

原、被告签订的《快递服务协议》为格式条款，根据《民法典》第四百九十七条规定：

“有下列情形之一的，该格式条款无效：

（一）具有本法第一编第六章第三节和本法第五百零六条规定的无效情形；

（二）提供格式条款一方不合理地免除或者减轻其责任、加重对方责任、限制对方主要权利；

（三）提供格式条款一方排除对方主要权利。”原、被告之间签订的《快递服务协议》加重原告的责任，规避自身的法定赔偿义务，根据以上法律规定，该服务协议的责任承担条款无效。