试用期限是根据劳动合同期限的长短来约定的，应包含在劳动合同期限之内。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。

并且用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。所以说，在试用期结束后公司才与员工签订劳动合同的做法是违法的。

临时工做了一个月去试用期后可以直接走吗？

临时工做满一个月能直接离开。依据我国《劳动合同法》的规定，我国是没有临时工这一说法的，如果临时工是属于非全日制职工的，劳动者可以随时终止用工关系。非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。

《劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。