签字离职后，员工有权申请劳动仲裁。员工与用人单位就解除或者终止劳动合同、支付工资、加班费、经济补偿或者赔偿达成协议的，不违反法律、行政法规的强制性规定，不存在欺诈、胁迫或者乘人之危，认定离职协议有效，员工明确表示放弃其他权利，双方无其他争议。员工签订的离职协议存在重大误解或者明显不公平的，员工请求人民法院撤销协议的，人民法院应当予以支持。

一、员工签了保密协议还可以去其他公司兼职吗

可以的。公司的员工对于在职期间从公司获得的商业秘密具有保密义务和责任。掌握重要商业信息的员工一旦将商业秘密泄露给竞争对手，对公司的损失往往是巨大的。因而，公司应当加强对这些人员的保密管理以及公司商业秘密保护方面的管理。根据《劳动合同法》第二十三条的规定，用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。在日常管理中，应当与能够掌握重要商业信息的员工及时签订保密协议或竞业限制协议，同时安排不同的人员分管不同模块，分解公司的商业秘密的管理归属，尽量避免核心商业秘密同时掌握在一个员工手上，以分摊秘密泄露风险，降低秘密泄露的损失。并且，一旦发现员工有泄露商业秘密的情形，及时收集证据，必要时依法追究员工法律责任和经济责任，避免给公司扩大损失。这些员工离职时，也应当做好离职前的交接管理，尽量确保员工及时脱密。

需要明确的是，虽然保密协议与竞业限制协议都是企业保护商业秘密的有效措施，但两者是不相同的。保密协议仅通过与保密义务人约定保密义务的方式进行商业秘密保护，竞业限制协议才是通过与特定人员约定禁止其某些就业的方式来保护商业秘密。因此，与员工签署单纯约定保密条款的保密协议是不能禁止员工到竞争对手单位工作的。只有与员工在保密协议中约定禁业限制条款或另外签订竞业限制协议，才能限制员工就业。同时，在竞业期限内，公司还应当依照协议约定按月准时向员工支付经济补偿。依照现行标准，约定的补偿标准每月至少不能低于公司按照员工在劳动合同解除或者终止前十二个月平均工资的30％，也不能低于当地最低工资标准。否则，如果公司没有严格依照约定支付相关补偿，员工是有权解除协议并继续就业的。

二、企业实行内部承包经营应注意的问题

(一)企业与员工既签订劳动合同又签订内部承包协议，发生争议后企业仅以双方系内部承包关系为由主张劳动合同无效或者不存在劳动关系，并据此认为企业不再承担用工责任的，法院不予支持。

《劳动合同法》第26条对劳动合同无效情形作了明确规定，企业实行内部承包经营并不能否定劳动合同的法律效力；法院经审查认为劳动合同签订系双方真实意思表示，不存在违反法律、行政法规强制性规定的，劳动合同即合法有效，对双方具有拘束力，企业与员工都应依照约定履行各自的义务。

(二)内部承包约定的劳动合同解除或终止条件不符合法律规定的，不发生解除或终止劳动合同的法律效力。

《劳动合同法》第四章对劳动合同解除和终止的条件进行了明确规定，《劳动合同法》第87条还规定了用人单位违法解除劳动合同应当向劳动者支付赔偿金或者恢复劳动关系的法律后果，可见用人单位与劳动者解除劳动合同必须具备法定理由。承包协议中另行创设的劳动合同解除条件无效，用人单位据此解除劳动合同的系违法解除。