此方案完全可行。仲裁机制与传统意义上的司法诉讼有所不同，它充分体现了当事人行使自主意志的重要性，同时仲裁员依据公平正义的原则进行裁决，其特点在于一次裁决即为最终结果且立即生效。一旦仲裁达成，当事人就不能再向法院提出关于实体性争议的申请，只可以针对仲裁过程中的程序问题提出撤销或者不予执行的主张。

然而，在司法诉讼方面，如果当事人持有异议，他们仍享有再次上诉的权利。尽管上述两种解决纠纷的途径都各自具备优势和不足，但作为一种补充手段，如果双方已经明确约定由仲裁委员会进行处理，那么法院对此案件的管辖权将会被排除在外，仅允许当事人申请仲裁。

根据您目前所处的情况，假如确实是开发商单方面违反了合同条款，您有权申请解除合同，并且要求开发商赔偿包括贷款利息在内的各种损失费用。如果您决定退房，除了退还购房款以及支付违约金外，开发商还应当承担起对所有实际经济损失的补偿责任。关于仲裁事项，预计在1至3个月之内就能得到妥善解决。我们期望您能够收集到有力的证据以支持您的主张，并合理地运用法律来保护自己的合法权益。

《中华人民共和国仲裁法》第十六条仲裁协议包括合同中订立的仲裁条款和以其他书面方式在纠纷发生前或者纠纷发生后达成的请求仲裁的协议。仲裁协议应当具有下列内容：

（一）请求仲裁的意思表示；

（二）仲裁事项；

（三）选定的仲裁委员会。