后果：用人单位没有和员工签订劳动合同，首先员工可以随时解除劳动合同，可以不用承担任何的违约责任或者是赔偿责任；其次不签订劳动合同，不利于公司保护自己的商业秘密；最后不签劳动合同造成员工损失的，单位要承担赔偿责任，还将面临劳动行政部门的行政处罚。

用人单位不发工资会有什么后果

拒不支付劳动报酬构成犯罪的处3年以下有期徒刑，并处罚金；造成严重后果的处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

（一）《劳动法》规定，员工对于企业规定的工资分配方案，享有知情权和监督权，也就是说员工有权知道自己的福利和工资构成等。因此，企业不提供工资条是一种侵权行为。

（二）《工资支付暂行规定》第6条规定：用人单位可以委托银行代发工资。用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。用人单位支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。

《劳动合同法》第八十二条不订立书面劳动合同的法律责任，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。