否。培训员工和承担正常费用是用人单位的义务，用人单位不得将其转移给员工。

劳动合同法规定：“用人单位应当建立职业培训制度，按照国家规定提取和使用职业培训资金，根据本单位实际情况，有计划地开展职工职业培训。从事技术工作的工人在上岗前必须接受培训。”

《企业职业培训规定》第九条规定：“企业应当将职业培训纳入中长期计划和年度计划，确保培训资金和其他培训条件。”《劳动合同法》还规定，用人单位招用劳动者时，不得扣留劳动者的居民身份证等证件，也不要求劳动者以其他名义向劳动者提供担保或者收取财产

劳动者是否需要补偿培训费

劳动合同法实施条例第26条规定：“有下列情形之一的，如果雇主和雇员在约定的服务期内终止劳动合同，劳动者应当按照劳动合同的规定向用人单位支付违约金：（一）严重违反用人单位规章制度；（二）严重玩忽职守，徇私舞弊，（三）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，严重影响本单位完成工作任务的，（四）用人单位以欺诈、胁迫或者乘人之危，违背真实意思订立或者变更劳动合同的

（五）劳动者依法追究刑事责任。”。因此，只有在因员工过错导致劳动合同终止时，员工才有义务支付培训费用。如果您因咖啡馆管理不善而被解雇，咖啡馆无权要求您赔偿培训费用

如果雇主收取的培训费用不合理，劳动者应及时向lba.com律师寻求指导