春节将至，昨日贵阳市消协根据历年消费者在吃年夜饭过程中遇到的各类纠纷，发布消费警示，提醒广大消费者预订年夜饭时要注意六个事项。

首先，消费者在预订饭店前，要对相同档次的年夜饭质量、价格和消费环境进行比较，看价格是否合理，环境是否合适，再做出选择。

其次，注意分清订金和定金。要知道订金属预付款性质，不具备担保性质，交易不成，又无另外约定时，商家应当返还订金;而定金则不一样，如果商家违约，就要双倍返还定金，如果消费者违约，商家则不再返还定金。

第三，要注意所订菜单的实际用料和菜的新鲜度，要详细了解菜肴名称后面的实际内容，即菜肴的主料、配料组成等，不要被菜名所误导。最好对每道菜的实际用料也了解清楚，问清主要菜品的分量和计量。

第四，签约时要尽量细致。消费者与餐馆之间订立详细的书面合同后，在签约之前一定要仔细看清菜单和相关约定，仅仅约定单桌的总价是远远不够的，消费者可要求店家出具包括每一道菜肴的具体用料、分量和价格的详细菜单，事前还要问清楚是否可以自带酒水等。

第五，要注意核对清单，有些酒店在结账时会出现阴阳菜单的账单，单方面多增加几个菜肴或收费项目，对此消费者一定要养成先看账单后买单的良好习惯，以避免不必要的损失。

最后，要注意保留证据，消费完毕后索要发票，以便权益受损时提供证据，维护自身的合法权益。