到当地劳动保障监察大队投诉或提起劳动仲裁。

一、没有签订劳动合同，劳动者可以随时提出解除劳动关系、扣押的工资要如数归还，一旦认定，用人单位将要被处罚。

三、没有签订劳动合同，从第二个月开始，可以要求工资双倍支付。

一、没有签订劳动合同可以随时离职吗？

没有签劳动合同不可以随时离职的，还需和公司协商一致，或者提前30天通知公司离职。但是，公司有义务和员签订劳动合同，否则从第二个月开始需要支付双倍工资。收集好证明存在劳动关系的证据，可以去申请劳动仲裁，要求公司支付双倍工资的差额。如果用人单位没有在规定的时间内与劳动者签订书面劳动合同，劳动者可以向劳动监察部门投诉，也可以收集相关证据申请劳动仲裁。

二、没有签订劳动合同可以不写辞职信就离职吗

没有签订劳动合同可以不写辞职信就离职。没有签订劳动合同离职补偿标准可以要求用人单位支付经济补偿和未签订劳动合同的双倍工资：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年向劳动者支付一个月工资，满六个月不到一年的按一个月计算，未满六个月的按照半个月计算。未签订劳动合同的双倍工资从劳动者入职的第二个月开始，按照月工资标准的两倍计算。