1、雇主不签订劳动合同是否违法？的利益，是违法的。雇主需要支付“非法成本”，如“月薪双倍”。这些在《劳动合同法》中有明确规定。法律依据《劳动合同法》第十条：建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，书面劳动合同应当自录用之日起一个月内订立第八十二条：用人单位自录用之日起一个月内不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者支付双倍的月工资。用人单位违反本法规定，不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，第十四条：用人单位自聘用之日起一年内未与劳动者签订书面劳动合同的，视为用人单位与员工签订了无期限劳动合同