签合同的时间没有要求，协商一致就可以。

根据法律规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。

合同开始日期和合同结束日期

合同日期一般指合同生效或终止的日期，当事人可以约定合同有效期，那么合同的日期计算也就视当事人的约定而定。未约定有效期的，根据我国法律规定，除法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的以外，依法成立的合同，自成立时生效。依照相关法律规定必须登记才生效的合同，其期限自完成登记之时开始计算。因此，合同一般在成立时生效，开始计算合同生效日期。合同终止的日期与生效日期一样，首先可由合同双方当事人进行约定，自约定的期限届满之日，合同的权利义务终止。值得一提的是，附条件生效的合同，合同自签订时成立，自其所附的生效条件成就时合同才生效，开始计算合同期限。合同失效条件达成时，合同权利义务终止。而附期限的合同，生效期限到来时合同生效，失效期限到来时，合同自动终止。

《中华人民共和国民法典》第四百六十九条，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。

书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。

《中华人民共和国民法典》第四百七十条，合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：

（一）当事人的姓名或者名称和住所；

（二）标的；

（三）数量；

（四）质量；

（五）价款或者报酬；

（六）履行期限、地点和方式；

（七）违约责任；

（八）解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。