厨师在厨师长的厨房受伤，厨师是否应该承担责任？-法师兄

1. 如果员工不幸遭遇工伤事故,针对轻度受伤情况: A. 部门或单位主管可以代处理事务,并指派专员迅速将受伤员工送往医院救治。相关医药费票证证明需由专人妥善保管并提交至管理部门进行报销流程的办理。同时需要填写一份详细的“工伤事故报告表”。 B. 如果伤情较为严重,则本部门或单位主管应当立刻通知管理部门,以便管理部门能够作出合理安排,将受伤员工及时送医或者提供所需援助。在此过程中,管理部门还需预付适量现金至会计部门,以满足员工在医疗和治疗方面的资金需求。待伤者全面康复之后,该部门或单位主管需要再次向管理部门提出“工伤事故报告表”请求,由管理部门填写调查核实的真实状况以及对事件处理的建议,随后请上级领导进行审核、认可和审批。 2. 任何类型的公伤事故都必须通过“工伤事故报告表”进行准确、详细的记录,并且要经过总经理审批后,才能为受伤员工报销医药费用、准许申请休假的权益。 3. 对于因工伤事故而需要长时间养护治疗的员工来说,在经过总经理审批确认后,公司有责任承担他们的误工费。

答

和酒店形成劳动关系的话由酒店承担责任...

答

可以在搜集证据材料之后，向厨房所在的单位主张赔偿。...

原则上由厨师长负责，酒店和他签订的合同，所雇请人员也通常是厨师长个人雇请。酒店可能没有合同，没有劳动关系。

可以在搜集证据材料之后，向厨房所在的单位主张赔偿。

1、要看劳动者的情形是否属于工伤，如果属于工伤，则单位要承担工伤赔偿责任；2、是否属于工伤，不以老板是否知情为条件；3、《工伤保险条例》第十五条职工有下列情形之一的，视同工伤：（一）在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的；（二）在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的；（三）职工原在军队服役，因战、因公负伤致残，已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的。职工有前款第（一）项、第（二）项情形的，按照本条例的有关规定享受工伤保险待遇；职工有前款第（三）项情形的，按照本条例的有关规定享受除一次性伤残补助金以外的工伤保险待遇。