厨师长承包厨房，现在我已经离职可是拿不到工资怎么办-法师兄

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问厨师辞职后拿工资了吗

员工离职后按照规定，应当在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。根据《工资支付暂行规定》第七条工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。第八条对完成一次性临时劳动或某项具体工作的劳动者，用人单位应按有关协议或合同规定在其完成劳动任务后即支付工资。第九条劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
问厨师长承包厨房，和老板签了协议不买保险，我们还可以申请赔偿吗

可以通过劳动仲裁，要求用人单位按规定给予经济赔偿，但用人单位一旦支付了经济赔偿，就有可能不再与劳动者签订劳动合同，劳动者就可能因此而失业，在要求经济赔偿与可能失业之间只有劳动者自己权衡了。《中华人民共和国劳动合同法》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。第十四条无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。……用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资
问只是承包厨房工作和管理，不是承包经营。

本人是从事餐饮后厨这块的。目前在无锡发展。你所需要的合同样本我可以发给你。。请注明。